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张铁泉:独家记录UFC第一人的铁笼格斗降重历程

文章来源:格斗迷    发表时间 :2012-08-14    评论数:
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在国际舞台上沉寂已久的中国武术一直在呼唤着一位“姚明”式的人物,走出国门谱写传奇。32岁的“草原狼”张铁泉无疑是这样一位中国搏击的领军人物,他是第一位能闯入UFC终极格斗锦标赛的中国选手,UFC在格斗行业的地位堪比篮球届的NBA,张铁泉与姚明的名字也因此常常被人放在一起比较。不过与姚明为了适应NBA激烈的篮下竞争而增加7公斤肌肉相反,曾获得菲律宾URCC80公斤金腰带的张铁泉为了在UFC比赛中获得更强的竞争力而选择了降重。身高175公分的张铁泉平日体重在76-78公斤左右,为了在UFC站稳脚跟,他先选择降重前往UFC旗下的WEC打70公斤级比赛,此后又再次降重4公斤参战UFC66公斤级赛事。

张铁泉一次次的降重背后折射出国外顶级格斗大赛对于身体对抗能力的高标准,能称霸国内75公斤以上级赛事的张铁泉在70公斤的铁笼赛场上也毫无身体对抗优势。2011年10月9日张铁泉要在UFC136的 66公斤赛事中对抗美国选手戴瑞恩.埃尔金斯,但2011年初因为训练场地搬迁,张铁泉有4个月没有训练,7月张铁泉又忙于婚礼,训练一度很不系统。当他接到赛事通知时,他的体重已经在83公斤了,而此时距离UFC赛事仅有3个月,他必须减掉17公斤体重。张铁泉的妻子毛毛为了帮助张铁泉备战和减重,特地去考了营养师证书,负责张铁泉的日常饮食,而张铁泉的体能和技术训练则交由经验丰富的巴西柔术老师雷伊.梅内塞斯负责,在3个月之内,张铁泉顺利降重达到比赛标准。


UFC127,张铁泉断头台降服Jason Reinhardt
UFC127,张铁泉断头台降服Jason Reinhardt
 

张铁泉备战2011年10月赛事食谱:

早餐:西红柿1个、羊肉100克,面一份,青菜、蘑菇、花生米少许

午餐:牛肉100克,米饭100克,水果一个

训练加餐:香蕉一根

晚餐:米饭100克,牛肉或羊肉1—克,木耳、豆腐、蔬菜少许

运动补剂:植物甾醇、ZMA、蛋白粉

张铁泉UFC备战训练计划:

7:00起床

上午10:00-12:00,格斗技能训练

周一、周三、周五为巴西柔术训练,周二和周四进行综合格斗训练

内容包括10分钟热身,一小时技术训练,50分钟实战对抗训练

周二、周四下午13:00-15:00点进行午休,为下午训练积蓄能量。

下午:周一、周三、周五为14:00-17:00站立格斗和体能训练

内容为:30分钟跳绳、徒手力量训练、打靶、打沙袋等

周二、周四15:00-17:00力量训练

包括卧推、深蹲、弯举、硬拉、单杠各三组,所有练习都采用快速爆发动作,提高爆发力,必要时可以借力。

每晚19:00-20:00进行10公里跑步训练

23:00准时上床睡觉

周六上午爬山或进行体能训练,周日休息

尽管降重顺利,但张铁泉的这场美国赛事却并没有发挥好,比赛打满三回合15分钟,最终张铁泉点数负于对手戴瑞恩。细看之下,原来张铁泉的对手戴瑞恩的日常体重也在80公斤以上,同样是连降3级参赛,比赛中戴瑞恩的身体对抗能力依旧略胜张铁泉,可见海外赛场竞争之残酷。

张铁泉赛后进行反思,认识到国内外训练科学性和客观条件上还是存在差距。为了学习更加先进的训练方法,他带着自己“拳天下”格斗俱乐部的两位成员“武林传奇雏量级冠军”姚洪刚和年轻队员阿木在2011年12月28日飞往美国拉斯维加斯进行越洋训练,为2012年2月26日即将在日本举办的UFC比赛作准备,而这一次减重似乎不再是难题。“在去美国训练之前,我的体重是76公斤,目前的体重在72公斤左右。在美国训练期间,饭都是自己做,也不是特别讲究,并没有刻意控制饮食,主要是超市里买的牛肉、鸡肉和包菜啥的。每天早上训练回来,姚洪刚就炖上一大锅鸡汤,留着晚上吃。这4公斤体重都是因为大强度的训练掉的。我们每天要练3次,跑三个不同的训练馆,上午练站立格斗技术和体能,下午练无道服的缠斗技术和力量,晚上就打实战,一天的时间都安排满满的。”美国的训练环境让张铁泉大开眼界。“那里很多训练器械都是我从来没见过的,叫不出名字。给我印象最深刻的是一间模拟高海拔环境的训练室,可以模拟海拔6000米的状态,制造一种缺氧训练环境,在里面训练对增强体能特别有好处。而且老外练的人很多,也很专业,拳击水平特别高,有些小孩子打拳也是像模像样。”


张铁泉训练中
“草原狼”张铁泉
 

回国后,张铁泉再次开始进入赛前降重环节,他预计在赛前降到69公斤,最后3公斤在日本脱水降重,这样登台比赛时体重就会恢复到70公斤左右,力量和体能都出处于一个较好的状态。妻子毛毛这次依旧是张铁泉的降重饮食负责人,她制订了铁泉的饮食起居计划。“这次降重的压力并不大,铁泉现在的状态也很好。因为张铁泉是蒙古人,从小吃牛羊肉,所以我的食谱里是没有猪肉的,蛋白质主要是来源于牛排、羊肉、鸡肉和虾,后期碳水化合物也会减少一些,一天也就吃1两米饭吧,剩下一半牛羊肉一半蔬菜。其实我很希望铁泉能少食多餐,一天吃6顿。但铁泉在体院也练了很多年,比较习惯在以往的降重方法上进行改良,还是以三餐为主,然后训练前后加一些水果。他觉得赛前要谨慎,不会轻易尝试一些不熟悉的降重方法。”毛毛对于张铁泉有着自己的评价“其实铁泉并不是一个天赋特别好的人,身高、臂展都没有什么优势,力量也属于中等水平,各个方面都不是特别特出吧。但他很执着,是那种定下目标之后就埋头实干,默默坚持的类型。凭着毅力,他才获得今天的成就。”

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